真鯛の閑散期？にチョイと手を出してしまった石鯛釣り。

エサとしての貝類採取に頭を悩ませておりましたが、

ホームの港に豊富に生息していることが判明しました。

 
イガイ・フジツボ・ 磯ガニ・亀の手・・・

なんて恵まれているんで御座いましょ　(^_^;)

ウニ系列と二枚貝、コマセ関係は通販で揃えることにいたします。

まぁ、多少お金は掛かりますが、渡船代とかがかからない分、楽勝であります。

あとはお天気次第なんですが、なかなか・・・・

釣行したらまた記事にいたします　(^_^;)

偶然にもその中の一つが非常にデリシャスだったので投稿してみました。

皆さんも気が向いたらお試しくださいまし　(^_^;)

しかし、100万％　ワタクシ個人の見解ですので、

そこんところは宜しくで御座います。

この時点で釣りあげてから3日目です。

そろそろ身塩梅がついてきて美味くなっているだろうな～と、

期待が膨らみまくりでアリマス　(≧▽≦)

⬇ 取りあえず、お刺身盛り合わせ ⬇

サクラマス(冷凍)とアオリイカ(生)とでコラボしてみました。（超雑）

⬇ どアップ ⬇

『つま』は便利スライスサーで瞬間製造するも量少な　(-_-;)

⬇ キレイな身色でアリマスなぁ。 ⬇

脂はまぁまぁちょうどイイ感じでした。

⬇ どこかで見たような構図ですが・・ ⬇
『美味しゅう御座いました　(ｕ_ｕ)』　女優・岸朝子 風

コリコリ感はありませんでしたが、旨味が半端ではありません。

ご飯が、ご飯が、進み君～♪　　でありました　(≧▽≦)

⬇ 一部は贅沢にもソテーにしてみました。 ⬇
ささっと岩塩と胡椒で半生→余熱で仕上げ。

⬇どアップ ⬇

箸でつまむとプリプリな感じなんですが・・・

⬇ どどどどどアップ ⬇

食べると非常に柔らかい触感というか・・・

表現が難しいですな　(^_^;)

⬇ 丼ぶりにしてみました　(^_^;) ⬇

タレはチョイ甘、ウナギのタレ風。

これは非常にアタリでありました　(≧▽≦)

⬇ 喰いきれんかった刺身は『ズケ』にして翌日に延命。 ⬇
昆布つゆをベースにワサビやら何やらでヒタヒタに　(^_^;)

⬇ 炊き込み風 ⬇

熱々の炊き込みご飯にズケを混ぜて『半生』状態で頂きました。

この炊き込み風のズケが非常に美味しく、久々の大当たりでありました　(≧▽≦)

これはまた、食材を調達して来ねばなりませんな　(ｕ_ｕ;)

あぁ、更新しているだけでハラ減ってきたし　(；゜ 0 ゜)　ぐぅぅぅぅ～

釣れたらまた更新しますので期待しないでお待ち下さいネ　(^_^;)

写真付きで載せていきます。

このお魚を解体するのは20数年ぶりであります　(^_^;)

途中、気になる方には凄～く気になる『胃の内容物』の写真もありますが、

如何せん、グロイです　　(-_-;)

見るのであれば覚悟してお願いします。

では、解体開始～　(≧▽≦)

⬇ 中々、迫力がありますなぁ　(^_^;) ⬇
ウロコ取りが中々と大変でした。

⬇ 意外と分厚い個体でした。 ⬇

さて、ここから

エラと内臓を取り出しました。

⬇　内臓でアリマス(;´･ω･)　⬇

⬇ ドアップ ⬇

腹の中には胃袋の中には白っぽいフジツボ？亀の手？みたいなザシザシした欠片というかツブみたいなもんがギッシリ・ミチミチと詰まっていました。

⬇ 　斬首　(^_^;) ⬇

⬇ 三枚おろし　(^_^;) ⬇

⬇ とりあえず何とかなりそうです。 ⬇

⬇ 三枚おろし、完了。 ⬇

⬇ 兜焼き？候補 ⬇

ドナドナ要員(御すそ分け)でアリマス　(^_^;)

⬇ これは美味そうな 中骨ですが・・・⬇
コチラもドナドナです　(^_^;)

⬇ 肉厚な感じがタマリマセン（>_ <） ⬇

ふー、終了～　(ｕ_ｕ;)

今回は普通の万能包丁を使いましたが、何とかなりました。

一応、高級な包丁セットを持っているんですが、メンテが面倒なので現在は刺身包丁のみが稼働中であります。

やはり、刺身を引くときだけは刺身包丁でないとイケませんな(^_^;)

まぁ頭部の切断だけは厳しかったので皆さんはちゃんとした包丁で捌いて下さいな。

今回のお魚は身が厚く脂もなかなかありましたので、喰らうのが非常に楽しみです。

（一部はわらしべ要員としてドナドナしました、）

次回は色々と調理して喰らいます。

(^-^)/

サザエでGO!　・・・・・　ザイマース　　(¯口¯;)

こんな下らんダジャレに食いついて来るのはマスオさんくらいかな？

ついに釣行してまいりました　(≧▽≦)

こんなにワクワクしたのは久しぶりなワケでありましたが・・・

8月下旬、某日・某港内堤防

朝一で乗り込もうと思いましたが、痛恨の寝坊　(-_-;)

02:00に出撃予定のハズが、起きると既に06：30　(T_T)

自分自身にキレつつも、何とか10：00に現場到着　　(^_^;)

この日は10：30前後が満潮。

潮止まりにポイントに入ってコマセを投入したかったんですが、

何とか間に合いました　ヽ(´▽｀)/

本当は先端付近に入ろうと思案していたんですが、後発組にはそんなチャンスなどあるはずもなく・・・

真ん中あたりに陣取る事が出来たのでまぁ良しとします。

すぐにコマセ爆弾・ウニミンチを足元に1ｋｇほど投入し、仕掛けの準備に入ります。

お隣の投げサビキのご夫婦は10ｃｍ前後のアジやガシラ・シオノコなんかをポツポツと上げていました。

潮止まりの割りに魚は動いているようですが・・・

33号竿はパイプ天秤を使って敷石の境目あたりを狙って投入。

エサは殻を少し砕いた『サザエ』であります。

27号竿は天秤なしの胴付き仕掛けで真下の壁際を狙います。

エサは『くわせ赤貝』の連掛けです。

今回はこの2本で挑みます　(≧▽≦)

しばし静観し様子を見ていると・・・

サザエの竿先にガツガツとしたアタリが出たので手持ちに切り替えて待っていましたが食い込まず？そのうちにアタリが遠のきました。

上げてみるとサザエの蓋の所の硬い身が少しだけ残った状態でした。

う～ん、本命なのか、小型なのか、フグなのか・・・

正直、良く解りません　(^_^;)

再びサザエで同じような場所に投入し待ちます。

足元に落とした方も竿先にアタリは出るのですが、エサだけがなくなります。

そうは問屋が卸さないのは重々承知でありましたので黙々と打ち返します。

バイ貝もアタリが出るんですが、フグかなんかでしょうか、弾切れ。

怪しい二枚貝も丸だとデカすぎるので剥き身で投入するも瞬殺。

沖目の竿は根掛かり頻発の為、結局、足元に落とす事に。

そうこうするうちに最後のサザエも殉職し、

残るは磯ガニ5匹のみとなりました。

33号竿は畳んで

27号竿に磯ガニをつけて南方宙釣りっぽい持ちポーズでひたすら待ちます。

1匹目、2匹目、3匹目とアタリは出るのですが、なかなか走ってくれません。

『フグか、小型の三番叟か黒鯛か・・・』

炎天下の中、汗だけは面白いほど流れ落ちます。

磯ガニもあと残り2匹となった為、気を取り直してもう一度コマセを打ってみました。

コマセが着底したころを見計らって祈るように投入。

すると、着底と同時にラインが横にゆっくりと移動しました。

んおっ？

今までと違うパターンに少し緊張しながら待っていると、

今度は一気に竿が引き込まれます。

おおおっ？

おおおおおおおおおおおぉぉぉぉぉぉぉ

ズン　　∑(¯口¯；)

キターーーーーー(≧▽≦)ーーーーーーーー！！！！（古っ）

大げさなくらいに竿を立ててアワセを入れると確かな重みが伝わってきます。

次の瞬間、結構な勢いとパワーで下へ下へと絞るように引き込みます。

勿論、ドラグはフルロックですので27号竿は弧を描きます。

『おおぉぉぉ。こいつぁ、まぁまぁデカいな。』

久々の力勝負にドッキンドッキンしながらゴリ巻きで浮かせにかかります。

何回かの突っ込みを見せた後、水面に浮いてきたのは紛れもなくあの御方、

『石鯛』様で御座いました　(≧▽≦)

そこから更に何回か潜ろうと抵抗しますが、これがなかなか強力で最後の最後まで楽しむ事が出来ました

(；゜ 0 ゜)　ぅぉぉ

でも、タモ入れはすんなり成功　(´・ω・`)ｖ

ところが、上げてみて思わず『あれっ？』っと声が漏れてしまいました。

なぜなら、想定したよりもサイズが小さかったのです　(-_-;)

自分的にはもう少し良いサイズかなぁと思っていたのですが、

実際には　45㎝、1.9㎏　でありました　　(ｕ_ｕ;)

超近距離戦の為なのか、かなり強い引きに感じたもので　(^_^;)

チッ、なんだよ、小せぇじゃねぇか・・・とか言わんで下さい。

自分なりに頑張ってやっと釣った一尾なもんですから　(^_^;)

超ウレシイかったんですから　(≧▽≦)

↓　45㎝、1.9㎏　↓

尺の割りに身幅と目方がありました。

↓　クリアブルーの目が超キレイっす　↓

やっぱり、歯はスゴイですなぁ　(;´･ω･)

色は赤くはありませんが、コイツも名前に『鯛』をいただいているワケで・・・

しばらくコイツを追いかけてみたいと思います。

今回の釣り座は比較的安全で安定していますので、

磯より難易度低めな状態で楽しめそうかな？と考えています。

つっーか、ハマってしまったようであります　(^_^;)

60オーバーなんか来たらイイなぁ～・・・

マダイではありませんが、久々の釣果報告でした～　(^^)/

次回は最近めっきり御無沙汰だった『石鯛』という食材を使った、

幸せ＆嫌がらせ的な記事をお送りする予定です。

つづく　　　　　のか？

問題はエサであります。

通販が間に合わない＆在庫がないとの事態に、悩みに悩んだ末・・・

近所を巡って色々と買い揃えてみました　(^_^;)

↓　どうなん？　バイ貝と怪しい二枚貝　↓

取りあえず、実験的な意味も含めて　(^_^;)

↓　定番？のサザエ　↓

偶然見つけたスーパーの値引き品　生きてました　(^_^;)

↓　臭い要因としての本虫　↓

↓　瞬殺必至、磯ガニ諸君　×　5　↓

↓　予備的な意味で　食わせ赤貝（通販）　↓

↓　いわしミンチ（通販）↓

コマセで寄せて足止めさせるのは重要だと思ったワケです。

取りあえず、釣行前日までにこれだけ揃えましたが・・・

残念ながら　『アケミ貝』や『活きアサリ』は入手できませんでした　(T_T)

さて、どうなることやら　(^_^;)

つづく　(-_-;)

今回は素人が無謀な挑戦を試みるお話しで御座います。

『プロ』レベル・『信念』をもって実践されている方々にはちゃんちゃらオカシイかとは存じますが、

そこは笑ってスルーして下さいませ　m（_ _）m

今期ワタクシ、マダイが釣れなかったワケですが・・・

失意の中、大した目的も無く、ドライブがてらプチ遠征を繰り返してしていました。

ところが、今月15日に行った現場で『あるお魚』が連日釣れているという情報を得まして当事者から色々と教えて頂く事が出来ました。

ワタクシ自身もかなり昔、本気で狙っていましたので、そう簡単に釣れるお魚ではないのは重々承知でしたが・・・

『今、ガンガン釣れてるゼぃ』との情報を得てしまった以上、挑戦しないワケにはいきません（>_ <）

そのターゲットとは、『シマシマ』な奴が成長したあの魚で御座います。
↓　15日に投げサビキで釣りました『シマシマ』な奴です。　↓
12ｃｍくらいでしたが・・・（激汗）

その日から何かに取り憑かれたように新たなターゲットに邁進するべく、通販で色々と買い漁りました。

当時の記憶と、今現在のネット情報をすり合わせ、道具の進化に驚きながら『取りあえず』のスタイルをと考えて、

『胴付き・捨て錘仕様のぶっこみ釣法』　と

『南方宙釣り』　的な手持ちの両方で挑むことにしました。

現場は根掛かりが頻発しますが、根自体はそんなに高くないようですので、

竿は27号と33号の投げ竿を流用、

PE2.5号にフロロリーダー12号を5ｍ、

ワイヤーハリスに針は15号で行こうと思いました。

超近距離＆足元ですので捨て錘のラインは比較的簡単に切断・回収できるようにナイロン4号を選択予定。

更に、ストリンガー等の金具類を専用品に換装し、まだ釣れてもいないのに　『皮算用全開』　であります。

↓　ストリンガーワイヤーアソート 46cm 　↓

歯と嚙むパワーが凄そうですので、一応。

↓　キーパーリング　↓

ワイヤーアソート脱着用に購入。

↓　パイプ天秤　↓

取りあえず必要なようですので今後の参考にするべく購入してみました

↓　石鯛ワイヤー仕掛け　↓

今回は信頼性のない自家製より丈夫な既製品です。

・・・と

一応、ここまで揃えてみて取りあえず何とか戦えそうな気分になったのですが・・

大事な大事な　『　餌　』　の問題にぶち当たりました　（^_^;）

現場で聞いた話では県外の人が『アケミ貝』を殻付きで使ったらしいのですが、入手方法がわかりません。

柔らかい餌では底に届く前に瞬殺されるとのことですので硬い餌が最低条件とのこと。

通販で何とかしようと考えましたが『売り切れ』状態で手に入りませんでした。

釣行予定日は着々と迫ってきています。

さて、どーしよう　（^_^;）

つづく　(-_-;)